코스 상세

【홋카이도의 제철 해산물 추천 코스 7,000 엔 ~ 12,000 엔 예산 · 요망을 받고 요리장이 식단을 제안

【홋카이도의 제철 해산물 추천 코스 7,000 엔 ~ 12,000 엔 예산 · 요망을 받고 요리장이 식단을 제안

7000 엔

  • 250명
음료 무제한 메뉴 있음

더 몰츠 타루 나마 · 화제의 짐 빔 하이 와인 풍부한 칵테일 전통 술 · 사와 · 소프트 드링크 등 내용 충실.또한 +300 엔에서 스페셜 메뉴도 뷔페에

예약 마감
내점 희망일 7 일전 21 시까 지
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 전날 공휴일

홋카이도 해산물 (털게 · 왕게 · 대게 · 성게 · 활 오징어 · 킨키 · 활 전복 · 굴 · 특대 임연수어 등)에서 먹고 싶은 요망을 방문, 희망의 예산 과정 (식단)를 주방장이 제안 드립니다.음료 뷔페 포함도 대응 가능합니다.※ 고급 재료의 요청으로 고객의 예산에 맞지 않을 수도 있으니 양해 바랍니다.

코스 메뉴

■ 요청 가능 해물

★ 오호츠크 산 왕게

· 바닷가 삶은 왕게

· 왕게의 숯불

· 왕게의 해물탕

※ 이용 인원수에 따라 호쾌 1 마리에서 제공 가능

★ 오호츠크 산 대게

· 바닷가 삶은 대게

· 대게 해물탕

· 대게 튀김

※ 이용 인원수에 따라 호쾌 1 마리에서 제공 가능

★ 앵무새 산 털게

· 바닷가 삶은 털게

· 털게의 해물탕

※ 이용 인원수에 따라 호쾌 1 마리에서 제공 가능

★ 네무로 산 성게

· 성게 회

· 성게 구이

★ 하코다테 産活 오징어

· 활 오징어의 모습 구조

★ 라우스 산 킨키

· 킨키 조림

· 구이 킨키 열립니다

★ 세타 産活 전복

· 활 전복 사시미

· 활 전복 스테이크

★ 산지 직송 활 굴

· 생굴

· 굴 찜

· 굴 숯불

★ 라우스 산 줄무늬 임연수어

줄무늬 임연수어의 숯불

이상의 홋카이도 명물 요리 중에서

고객의 요청을 받고, 균형

식단을 당점 주방장이 자신있게하여 제안드립니다.

음료 무제한 메뉴

스페셜 MENU (+300 엔)
이탈리아 산 스파클링 와인 / 핫 카이 산 · 국가 희소 북해 악마 참는 · 오토 코야마 생 바탕 순미 북의 승리 바다 등 민속주 / 사츠마 미인 山せみ · 기라 보리 등 지역 소주
맥주
산토리 더 몰츠 타루 나마
· 짐 빔
· 짐 빔 하이 / 민트 쥬 렙 / 감귤 하이볼 / 잠금 / 미즈 와리
· 트리스 클래식
· 트리스 하이볼 / 토닉 하이 / 생강 하이볼 / 칼피스 하이볼 / 잠금 / 미즈 와리
와인
적포도주 / 화이트 와인
· 과실주
· 매실주 / 열매 술 / 망고 술 / 복숭아 술 ※ 소다 자주 물을 탄 록
소주 (鏡月)
물을 탄 / 소주 우롱 / 酎緑 차 / 소주 레몬 / 소주 라임 / 츄 자몽 / 토마토 사워 / 키위 사워 / 유자 꿀 사워 / 남성 매실 사워
소주 (기타)
· 오늘의 고구마 소주 / 오늘의 보리 소주 ※ 물을 탄 물을 자주 잠금
· 술
· 찬 술 / 데운 술
시칠리아 산 레모네이드 칵테일
아메리칸 레모네이드 / 핑크 레모네이드 / 프렌치 레모네이드 / 스파클링 레모네이드
와인 칵테일
키티 / 킬 / 운영자 / 카리모쵸 / 상그리아 로쏘 / 상그리아 비앙코
칵테일
· 모히토 / 진토닉 / 진밧쿠 / 오렌지 블로섬 / 보드카 토닉 / 뮬 / 퍼지 네이부루 / 쿠냐ン / 열매 오렌지 / 라이찌모니 / 카시스 소다 / 카시스 오렌지 / 카시스 자몽 / 산 디 프
우유 칵테일
· 칼루아 밀크 / 카시스 우유 / 딸기 우유 / 카라멜 모카 우유 / 브릴리언트 스노우
· 소프트 드링크
우롱 차 / 녹차 / 오렌지 / 자몽 / 칼피스 / 칼피스 소다 / 시칠리아 산 레모네이드 / 진저 엘 / 코카콜라

2018/08/03 업데이트